Mãos na massa!

Oi gente, 

Uma prática em Educação Nutricional muito legal é colocar a criançada com a mão na massa.

Elas adoram,

Então, segue a dica para que vocês possam realizar com as crianças, seja em casa, na escola ou em colonias de férias.

Vejam como é fácil e legal.

Veja o local a ser realizado a dinâmica.

Faça uma lista de ítens (depósitos, refratários, talheres, cortadores de biscoito).

Faça uma lista de compras com todos os ingredientes.

Veja quantas crianças irão participar e não esqueça de que os ingredientes deverá ser o suficiente para todas as crianças.

O local para realizar deve ser espaçoso e longe do fogão (CUIDADO).

Eu escolhi uma receita bem legal e sem Glúten, bom para crianças que possam ter Intolerância com  Glúten. Essa receita está no blog  http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br

Vamos então a receitinha.

250g de farinha de arroz, 250g de amido de milho, 2 ovos, 6 CS rasas de açúcar,
1 tablete de margarina, 1 colher de café rasa de sal, 1 CS de fermento em pó (uso Dr Oetker) 1 CS de sementinhas de erva doce, leite para ligar. 
Misture o açúcar com a margarina, junte os ovos inteiros, (gema sem pele) acrescente as farinhas e o fermento. Amasse com as mãos e vá colocando o leite aos poucos, até ficar uma massa boa para enrolar. Polvilhe a mesa com farinha de arroz. Faça um cordão enrolando a massa com a mão e corte os biscoitos no formato que desejar. Leve ao forno 180ºC em forma untada com margarina, até dourar.
 

Massa pronta, agora é brincar com a criançada e modelar vários modelos de biscoitos e Nhac, Nhac...

Modelinhos de cortadores de biscoitos

Mais modelinhos de cortadores

Mãos na Massa

Coelhhinhos

Pingentes

Recheados ao nosso modo

Depois de jogar, vamos comer.

Pirulinhos

Natalinos

Fantasminhas, ótimos para lembranças

Tradicional

Cookies

Mãos na massa

Humm delícia

Saindo do fôrno, vários ursinhos

Festinha de biscoitos

 

 

Caprichados.

Bom gente, fica a dica.
Até a próxima.