quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Suco de Fruta: uma alternativa saudáve.

Oi Gente, hoje eu vou falar de Sucos.
Olha a dica bacana que postei hoje.

Os sucos são referescantes e saborosos
Um dos componente vitais para as crianças é a inclusão de frutas na alimentação.
E mesmo os pequenos que não são lá tão fãs desse grupo, uma alternativa saudável de hidratação são os sucos.

O suco é uma água enriquecida. Além de hidratar, seu composto também contém vitaminas e sais minerais, com potássio e sódio, que são elementos antioxidantes.

Uma dica importante é que o suco precisa ser feito com fruta in natura e consumido em até três horas depois de ser espremido ou batido – depois desse prazo, começa a perder os nutrientes.

O açúcar deve ser evitado, com exceção na hora de preparar uma limonada ou com frutas ácidas, por exemplo. Ainda assim, em quantidade mínima e apenas para tornar o líquido palatável.

 Aqueles sucos industrializados também podem conter vitaminas mas, para isso, obrigatoriamente, contêm conservantes e aditivos, não sendo indicato, portanto, devendo ser evitados.

Os refrigerantes são alternativas de último caso, só em caso de viagens ou festas, mas optar pelos mais saudáveis é uma questão de cooperar para a saúde. 

Gente, o limite da criança deve ser respeitado. Se ela toma um pouco e para, é pq a sede já foi saciada, e não convém forçar que ingira mais líquidos.
É muito interessante misturar as frutas entre si, ou até com verduras, qualquer mistura de fruta é boa. 

Só vai fazer mal se estiver estragado e não for armazenado de forma correta.
Tudo faz bem, basta experimentar.

Olha que combinações legais:

Abacaxi com hortelã
Melancia com água de coco
Laranja com cenoura
Morango com uva
Mamão com abacaxi e água de coco
Açaí com morango
Kiwi com água de coco

Existem no mercado algumas sugestões de embalagens bem criativas para  sucos a sugestão é criatividade, dá só uma olhada.



Bem prática

Ideia genial

Que mimo.

Suco espumante
Bom, espero que tenham gostado.
Até mais.

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Hortinha em casa - Plantando com carinho.


Olá Gente,

Olha que bacana, hoje eu trouxe uma dica muito show.
Ensinar como plantar vazinhos com a criançada.
Precisamos de um vaso, pedrinhas, terra, argila, composto orgânico, areia para fertilizar a terra.
As orientações eu vi no blog http://www.oxfordporcelanas.com.br
Lá é possível ver mais informações.
O legal gente é que é uma prática muito legal com a criançada, elas vão adorar...
Podem ser plantadas temperos que podem ser utilizado nas própria escola ou ser dado de presente.

Vejam com oficam lindos os modelinhos de vasinhos, tudo vai da imaginação dos alunos.
















Fica ai mais uma dica preciosa, beijos e até mais.

sábado, 2 de fevereiro de 2013

Mãos na massa!


Oi gente, 

Uma prática em Educação Nutricional muito legal é colocar a criançada com a mão na massa.
Elas adoram,
Então, segue a dica para que vocês possam realizar com as crianças, seja em casa, na escola ou em colonias de férias.
Vejam como é fácil e legal.

Veja o local a ser realizado a dinâmica.
Faça uma lista de ítens (depósitos, refratários, talheres, cortadores de biscoito).
Faça uma lista de compras com todos os ingredientes.
Veja quantas crianças irão participar e não esqueça de que os ingredientes deverá ser o suficiente para todas as crianças.
O local para realizar deve ser espaçoso e longe do fogão (CUIDADO).

Eu escolhi uma receita bem legal e sem Glúten, bom para crianças que possam ter Intolerância com  Glúten. Essa receita está no blog  http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br

Vamos então a receitinha.

250g de farinha de arroz, 250g de amido de milho, 2 ovos, 6 CS rasas de açúcar,
1 tablete de margarina, 1 colher de café rasa de sal, 1 CS de fermento em pó (uso Dr Oetker) 1 CS de sementinhas de erva doce, leite para ligar. 
Misture o açúcar com a margarina, junte os ovos inteiros, (gema sem pele) acrescente as farinhas e o fermento. Amasse com as mãos e vá colocando o leite aos poucos, até ficar uma massa boa para enrolar. Polvilhe a mesa com farinha de arroz. Faça um cordão enrolando a massa com a mão e corte os biscoitos no formato que desejar. Leve ao forno 180ºC em forma untada com margarina, até dourar.

 
Massa pronta, agora é brincar com a criançada e modelar vários modelos de biscoitos e Nhac, Nhac...


Modelinhos de cortadores de biscoitos
Mais modelinhos de cortadores


Mãos na Massa

Coelhhinhos

Pingentes

Recheados ao nosso modo

Depois de jogar, vamos comer.

Pirulinhos

Natalinos

Fantasminhas, ótimos para lembranças

Tradicional

Cookies

Mãos na massa

Humm delícia

Saindo do fôrno, vários ursinhos

Festinha de biscoitos
  
Caprichados.
Bom gente, fica a dica.
Até a próxima.

Já planejou o seu ano? Já elaborou seus planos, metas e estabeleceu o foco necessário para começar a desenvolver aquele sonho, seja na ...